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　　4.在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力，以免破坏周围平整的奶油表面。

动物奶油和慕斯哪个更健康？

cream cheese 200g（我用了半包，大约120多g，少一点没关系）

英语怎么学？

怎么样用微波炉做出好吃的蛋糕？

三、材料蛋糕底：，咖啡核桃戚风1片，慕斯：，奶酪20克，黑巧克力20克，淡奶油60克做法1.奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀；2.淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀；3.再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈，冰箱冷藏3小时以上；4.取出冰箱后，可以加上自己喜欢的装饰哦。自己动手，刻张可爱的印花纸；5.蛋糕表面筛上可可粉，再盖上印花纸，筛上糖分4.制糖水：糖和水烧开，冷却后加入朗姆酒。

不会，因为食品学校他们要做的就是中式快餐而已，不会西式快餐。

武汉蛋糕培训学校，理工金领蛋糕培训学校是武汉市最早开办的专业烘焙蛋糕培训学校。学校已经培训了数千的蛋糕师，裱花师，烘焙师及蛋糕老板，学校遍布海内外。理工金领的职业培训适者于投刻西乎石合十几岁的想学一门技术的人学习，也适合二十几岁的大学毕业想就业创业的人士，也适合下岗职工想二次就业创业人士学习。想学蛋糕就到理工金领来！大学校园环境，专业的实训课程，让你成为真正蛋糕师。学蛋糕兴趣班二个月的，学蛋糕就业班学习三个月的，学蛋糕创业班学习四个月的。欢迎来校实地考察报名学习。一、蛋糕类1、戚风系列（瑞士花卷、葡萄卷、肉松卷、彩贝、斑马卷、七彩蛋糕、抹茶红豆、纸杯（超软蛋糕）、香蕉蛋糕、芝士蛋糕（分轻乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕）、卡思达蛋糕、车轮卷、黑森林蛋糕、北海道威风、养生黑芝麻、蓝莓蛋糕、铜锣烧、马卡龙、海苔蛋糕；2、海绵系列：脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、红豆相思、浓情小纸杯、香橙土司、竹叶纹、蛋黄肉松、开烟核尽今酥香皮、小元宝、蛋则煤华介些青六堡、巧克力香提3、虎皮系列：虎皮草莓卷、虎皮方糕、虎皮小点、虎皮生日蛋糕系列（金领独创）4、天使系列就款督：贵妃蛋糕、毛巾卷、清蒸洁白、清蒸水果、蜂蜜天使、白立方块、奶香浓情、豆腐天使、白雪蜜豆5、重油系列：牛油金杯、什锦切片、魔鬼蛋糕、菠萝菜籽、坚果养生土司、杂粮养生蛋糕、养生黑芝麻、玛芬蛋糕、布朗泥、蜂巢、乳酪杯6、芝士系列：芝士小模、芝士大土富助晚阿模、各式水果芝士、香酥底、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、普士培城每依般送候实担镜面芝士7、慕斯系列：柳橙罗夫、香橙慕斯、慕斯生日蛋糕、害调慕斯小模、慕斯大模，小切8、巧克力乳酪、提拉米苏、卡布奇诺、歌剧小慕思、柳橙萝芙、绿茶豆付、卡布菲力奶油芝士西点类1、清酥系列：老婆饼、蛋黄酥、牛肉饼亮低超灯消染查题定需说、矮子馅饼、绿豆酥、广香酥、葡式蛋挞、蝴蝶酥、中面酥、肉松酥2、混酥系列：曲奇、马赛克小饼、手指饼、核桃酥、棍子酥饼、动物饼干、沙姜酥、各式塔、派绿茶果点、罗马盾3、其它：菠萝、天鹅泡芙（哈斗）、芝麻瓦片、蛋心圆、小纽扣、玛莱萨丝饼干、果冻杯、布丁、麻糖、雪媚娘、开口笑、椰丝球、椰丝塔、蛋挞、菠萝派、萨琪玛持根无待、披萨、寿司、苏打饼干、蛋卷、公婆饼、掉渣烧饼、鸡籽饼、铜锣烧、水果条、红(绿)豆饼、、甜玉米饼、姜饼屋、肉松饼三、面包类1、甜面包：直接法、广式、台式、中式、汤种具体产品：奶香包、菠萝包、墨西哥、沙律包、大方包、土司系列、三明治、烧烤面包、毛毛虫、卡士达、甜饼、麻将餐包、甜甜圈、牛奶排包、南瓜餐包、黄豆养波云斗座经除阿移影身、蔬菜调理面包系列、肉松卷、热狗面包2、灯片写精审太煤议升耐布咸面包：法式系列：长向机住定法棍、法式餐包、均爱坐参法式汉堡、法式香片、葱香酥片、杂粮面包、农夫面包丹麦向群站抓兰选逐系列：丹麦牛角、丹麦团文现热狗、丹麦风车、北海道、丹麦土司、丹麦调理系列其它：雪条面包、日式香菜面包、恩爱白条、蓝莓雪包、维夹心、甜蜜卡士达3、硬质面包：木材面包、小石头、神木面包、七彩车轮、杂粮养生4、菲律宾面包：菲律宾棒、小牛奶、茴香餐包。四、裱花班基础加提高1、基本功训练：十二生肖、十二种花费银失试表卉、各式胚面模制标化原料的认识（鲜奶油、淡奶油、巧克力脆皮、巧克力淋面、巧克力插件、各种水果雕刻和果膏淋面等）及特性分解及使用方法和注意事项。

2）、进炉时面火过大，表皮过早定型；

二、您好，几何造型菜是指在菜品的摆盘和处理过程中，运用几何学的原理和技巧，创造出具有美感和艺术性的造型艺术品。以下是一些常见的几何造型菜：1. 方形汉堡2. 圆形披萨3. 三角形三明治4. 菱形水果拼盘5. 立方体蔬菜拼盘6. 圆锥形糕点7. 碟子中心对称的菜肴8. 正多边形盘子中摆放的菜肴9. 梯形盘子中摆放的菜肴10. 螺旋形面条等。

（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。4.把面粉和玉米淀粉发酵粉混匀，并用筛子筛过后小心地混入蛋黄混合物中，然后与蛋清混合物混合。 1、先将水、沙拉油、酥油加热至酥油溶化，倒入低筋粉、玉米淀粉、椰子香粉搅拌均匀。

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